ISO 22000:2018 & HACCP

Hiện nay đối với các công ty, doanh nghiệp sản xuất thực phẩm việc xây dựng áp dụng quy chuẩn ATTP theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 & HACCP là điều bắt buộc và được coi như là một bộ tiêu chuẩn khuôn mẫu có thể áp dụng cho tất cả các tổ chức tham gia chuỗi thực phẩm nhằm cung cấp những sản phẩm thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

ISO 22000 là gì? Những lợi ích của doanh nghiệp khi có chứng nhận ISO 22000

ISO 22000 là tiêu chuẩn được ban hành bởi Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế tên tiếng anh đầy đủ là International Organization For Standardization – ISO. Đây là tiêu chuẩn được công nhận trên toàn thế giới như 1 tiêu chuẩn quy định về các yêu cầu đối với hệ thống quản lý an toàn thực phẩm đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm. 

Lợi ích mà doanh nghiệp có được khi chứng nhận ISO 22000

Một doanh nghiệp áp dụng HTQL ATTP theo tiêu chuẩn ISO 22000 (hoặc các tiêu chuẩn tương đương khác) sẽ cung cấp niềm tin rằng đơn vị đó có hệ thống quản lý tốt về ATTP và có khả năng cung cấp các sản phẩm thực phẩm an toàn, chất lượng, ổn định cho thị trường và người tiêu dùng, tạo được lợi thế cạnh tranh cao. Tạo điều kiện điều kiện vượt qua các rào cản kỹ thuật và dễ dàng cho việc xuất khẩu sang các thị tường khó tính trên thế giới.
Tiêu chuẩn này được xây dựng dựa trên cơ sở kết hợp các yếu tố chính được thừa nhận phổ biến, trao đổi thông tin tác nghiệp, quản lý hệ thống, các chương trình tiên quyết và các nguyên tắc HACCP. 
Đặc biệt Tiêu chuẩn này được xây dựng dựa trên 7 nguyên tắc quản lý chất lượng gồm: Hứng khách hàng vào sự lãnh đạo, sự tham gia của mọi người, tiếp cận theo quá trình, cải tiến và quyết định dựa trên bằng chứng quản lý mỗi quan hệ. 

Tiêu chuẩn ISO 22000 áp dụng cho những loại hình kinh doanh nào? 

Tiêu chuẩn ISO 22000 (và các tiêu chuẩn khác về quản lý ATTP) có thể áp dụng cho tất cả các loại hình doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trong chuỗi cung cấp thực phẩm không phân biệt quy mô, bao gồm:
  • Sản xuất và chế biến thức ăn gia súc;
  • Thực phẩm chức năng;
  • Doanh nghiệp chế biến nông, lâm, thủy hải sản;
  • Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ uống: nước ngọt, nước tinh khiết, rượu, bia, Cafe, chè,..
  • Doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo;
  • Doanh nghiệp cung cấp dịch vụ kho vận;
  • Doanh nghiệp sản xuất, chế biến đồ ăn sẵn, nhà hàng;
  • Hệ thống siêu thị, bán buôn, bán lẻ;
  • Doanh nghiệp sản xuất vật liệu bao gói thực phẩm;
  • Trang trại trồng trọt và chăn nuôi.

Quy trình chứng nhận ISO 22000

Doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm muốn có được chứng nhận ISO 22000 cần trải qua quy trình sau:
Quy trình chứng nhận ISO 22000
Quy trình chứng nhận ISO 22000

Nếu Quý doanh nghiệp, đơn vị cần chứng nhận ISO 22000 cho tổ chức của mình, hãy liên hệ với chúng tôi để trải nghiệm nhưng dịch vụ thiết thực, tận tâm và hiệu quả nhất.

Tại sao nên chọn TTP là đơn vị chứng nhận ISO 22000:2018? 

TPP là đơn vị chứng nhận ISO 9001 uy tín và chất lượng hiện nay do:

  • Kết quả chứng nhận ISO 22000 được cung cấp bởi Bộ Khoa Học Công Nghệ chỉ định do đó đảm bảo uy tín
  • Năng lực tổ chức: Chúng tôi có đội ngũ nhân sự đáp ứng đầy đủ các yêu cầu khắt khe nhất về năng lực cũng như kinh nghiệm trong hoạt động đánh giá;
  • Mạng lưới rộng khắp: TTP hoạt động tại cả ba miền Bắc, Trung, Nam sẵn sàng tiếp nhận yêu cầu và thực hiện hoạt động đánh giá chứng nhận trên toàn lãnh thổ Việt Nam;
  • Chất lượng dịch vụ: Chi phí hợp lý, cam kết luôn mang dịch vụ tốt nhất đến với khách hàng.

Khách hàng mong muốn nhận được những tư vấn từ đội ngũ chuyên môn của TTP xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

  • Địa chỉ: Số 25, NV5, Khu nhà ở Tổng Cục 5, Yên Xá, Xã Tân Triều, Huyện Thanh Trì, Hà Nội
  • Hotline: (+84) 962 017 925
  • Email: ttp@ttpcert.com.vn
  • Websitehttps://ttpcert.com.vn/
  • Giờ làm việc: 8:00 – 17:00 | Thứ Hai – Thứ Bảy
  • Facebook: https://www.facebook.com/CongTyChungNhanVaGiamDinhTTP/